Kochen ist voll unser Ding

Einfach alles in einen Topf und mal umrühren.

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DIE NEUSTEN REZEPTE

Käsespätzle "sweet and smokey style"

Käsespätzle „Sweet and Smokey Style“

Was gibt es besseres als Käse mit Charakter! Aus Liebe zum Produkt - ca. 600 Laib Bergkäse + diverse andere Köstlichkeiten - Käse lagernd auf Holzbrettern überm Naturboden - Pflege ...
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Spaghetti al Salmone

Der italienische Klassiker 1 EL Rapsöl1 Zwiebel1 Knoblauchzehe5-6 getrocknete Tomaten (in Olivenöl)100 g Weißwein100 g Schlagsahne200 g passierte Tomaten250 g Lachsfiletetwas Roasted Garlic Gewürz (von Ankerkraut)etwas italienische Kräuteretwas Salz und ...
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Fajita Bowl

Mexikanische Fajita Bowl Für das Fajita-Fleisch1 EL Rapsöl1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 rote Paprika1 grüne Paprika500 g Putenschnitzel1 EL Tomatenmark1 EL Macho Muchacho Gewürz (von Ankerkraut)etwas Salz und PfefferFür die Ofenkartoffeln3 große ...
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Coffee Granola

Müsli, das nicht nur schmeckt sondern auch wach macht. 50 g Haselnüsse20 g Qunioa gepufft40 g Kokosflocken200 g kernige Haferflocken2 TL Zimt1 TL Kardamom1 Msp Bamubssalz80 g Kokosöl50 ml Espresso40 ...
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Dalgona meets Fruit and Dessert

Der Trend aus Südkorea in 3 Variationen Der original Dalgona2 EL Instant-Kaffee2 EL Zucker2 EL heißes WasserDalgona meets Fruit and Dessert2 EL Instant-Kaffee1 EL Zucker1 EL Fruit and Dessert (von ...
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ÜBER UNS

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Hardware Review

Inkbird IHT-1P „Der kleine aber feine Helfer“

Generation 2 des Einstechthermometers von Inkbird. Wir haben den kleinen aber feinen Helfer 2 Monate in allen Lebenslagen getestet und sind zu einem interessanten Entschluss gekommen.Alle Technischen Details bzw. Daten möchten wir euch natürlich auch nicht vorenthalten, alles weitere seht ihr im Video ...
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Inkbird IBT-6XS Grillthermometer „Auf den Punkt genau“

Inzwischen ist ein Grill-/Fleischtermometer keine Seltenheit mehr neben dem Grill. Ebenso hat schon jeder halbwegs gut ausgestattete Backofen einen Temperaturfühler den man ins Fleisch stecken kann um die gewünschte Kerntemperatur zu erreichen.Die Auswahl an Grillthermometern ist enorm, ebenso wie die Preisspanne. Es geht bei ca.15€ los und kann bei weit ...
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Moesta-BBQ PizzaCut Vol. 2 „Ich liebe das Ding“

Das DesignEinfach & Genial Als meine Frau beim Ruhrpott-BBQ mit diesem Pizzaschneider um die Ecke kam, dachte ich mir erst "oh Gott, nicht noch so ein Küchengadet". Inzwischen ist es bei uns das absolute MUST HAVE wenn es um Pizza oder Zwiebelkuchen geht.Vorweg möchte ich sagen, dass wir dieses Produkt ...
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Unser Equipment

Kitchenaid

Projekt Outdoorküche

Aktuelle Blogbeiträge

Erst kommt die Küche, dann das Haus!

Als wir 2016 angefangen haben darüber nachzudenken, evtl. ein Haus zu bauen, haben wir uns ...
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